Kırmızı soğan, Dana ciğer, Patates, Zeytinyağ, Kimyon, Pulbiber, Kekik, Tuz, Un,
Tereyağında taze baharatlarla ile tatlandırılmış dana ciğeri ve sumaklı soğan , patates kızartması ile
Patates kızartması , Tavuk nugget , soğan halkası , sosis, mozeralla stick ve patates kroket özel sos eşliğinde
Marine edilmiş halka kalamarlar mısır unu ile kızartılır, salaş balık tabağında tartar sos makolin salata ile servis edilir
Tereyağında sarımsak ve baharatlarla hazırlanmış karides güveç
El yapımı yufka ile hazırlanmış Sigara böreği, Karışık yeşillik, Kiraz domates, Salatalık, Sarımsaklı Yoğurt ile