Sarımsaklı Süzme Yoğurt, Kurutulmuş Arnavut biberi, Zeytinyağı
Fesleğen , Roka , Ezine peynir , Beyaz peynir, Lor peynir, Limon suyu, Sarımsak, Ceviz, Zeytin yağı ,karabiber ,kıtır ekmek ,
Tulum peyniri , soğan , renkli biberler ,patlıcan , domates, sarımsak nar ekşisi ,maydanoz
Mor soğan, Salatalık, Chili Biber, Kapya kırmızı biber, Çarliston yeşil biber, Maydanoz, Domates salçası, İsot biber, Acı salça biber, sıvıyağ
Çiğköftelik Bulgur, Salça, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı, Nar ekşisi, İsot Vb. baharatlar
Nohut, Tahin, Sarımsak, Zeytinyağı, Limon suyu, Kimyon, tuz, karabiber,
Pirinç, Zeytin yağı , Soğan, Domates salçası, Biber salçası, Nane, Pul biber.
Kızarmış patlıcan , patates ,Yeşil çarliston biber, yoğurt, domates sos
Havuç, Tereyağı, Yoğurt, Sarımsak, Trüf Mantar yağı.. Mayonez
Közlenmiş patlıcan, Közlenmiş kapya biber,Soğan, domates Sarımsak, Zeytinyağı, Limon suyu ve Maydanoz
Sarımsaklı süzme yoğurt, Semiz otu, Zeytinyağı
Kereviz, havuç, portakal ve limon suyu, dereotu
Pancar, limon, sarımsak, zeytinyağı, dereotu
Kırmızı soğan, Dereotu, Lakerda, Zeytinyağı,limon kapari çiçeğin yeşil yağ
Süzme yoğurt , sarımsak , nane ,tuz
Közlenmiş Bostan Patlıcanı, Yoğurt, Tahin, kimyon, Susam, Ceviz, Sarımsak
Süzme yoğurt, Salatalık, Zeytin yağı , Karışık yeşillik
Kırmızı kabya biber, Zeytinyağı, Sarımsak, Soyasos, Maydanoz,
Karışık deniz ürünleri, zeytin yağı, limonsuyu, baharat çeşnisi, sarımsak, Meksika fasulyesi
Somon füme, Balsamik sirke, Endivyen, Roka, Kapari çiçeği, Mini turp, Zeytinyağı, Karabiber, Kekik, biberiye, Toz parmesan, kırmızı soğan
Yerli ve ithal peynir tahtası,kuru kayısı,incir ve ceviz ile
Zeytinyağı, Enginar, Havuç, Patates, Portakal suyu, Limon suyu, Sarımsak
Girit Ezmesi - Fesleğen , Roka , Ezine peynir , Beyaz peynir, Lor peynir, Limon suyu, Sarımsak, Ceviz, Zeytin yağı ,karabiber ,kıtır ekmek ,
Babagannuş - Tulum peyniri , soğan , renkli biberler ,patlıcan , domates, sarımsak nar ekşisi ,maydanoz
Antakya Usulu Acılı Ezme - Mor soğan, Salatalık, Chili Biber, Kapya kırmızı biber, Çarliston yeşil biber, Maydanoz, Domates salçası, İsot biber, Acı salça biber, sıvıyağ
Çiğköfte - Çiğköftelik Bulgur, Salça, Soğan, Sarımsak, Zeytinyağı, Nar ekşisi, İsot Vb. baharatlar
Ezine Peyniri -
Humus - Nohut, Tahin, Sarımsak, Zeytinyağı, Limon suyu, Kimyon, tuz, karabiber,
Yaprak Sarması - Pirinç, Zeytin yağı , Soğan, Domates salçası, Biber salçası, Nane, Pul biber.
İzmir Usulü Şakşuka - Kızarmış patlıcan , patates ,Yeşil çarliston biber, yoğurt, domates sos
Trüf Mantarlı Havuç Tarator - Havuç, Tereyağı, Yoğurt, Sarımsak, Trüf Mantar yağı.. Mayonez
Taze Otlu Kuru Cacık - Süzme yoğurt, Salatalık, Zeytin yağı , Karışık yeşillik